Aneka Resep Olahan Oatmeal

Aneka Resep Olahan OatmealOatmeal adalah bahan makanan yang bagus untuk kita jadikan menu utama ketika diet karena mengandung nutrisi, mineral, dan juga serat tinggi. Oatmeal juga banyak disukai oleh orang-orang dari berbagai kalangan. Oatmeal bisa jadi menu sarapan atau juga diolah jadi berbagai macam menu sebagai camilan. Oatmeal ada yang tersedia secara instan yang bisa disajikan kapan saja, yakni cukup diseduh dengan air panas sampai bentuknya jadi bubur.

Banyak resep yang bisa mengolah oatmeal menjadi berbagai jenis dan kreasi sendiri. Kamu bisa mencampurnya dengan bahan lain, misalnya buah-buahan, daging, tempe, sayur, dan masih banyak lagi. Untuk pemanisnya, kamu bisa menambahkan madu sebagai pemanis alami agar oatmeal tidak terasa hambar.

Berikut ini beberapa resep olahan oatmeal yang bisa kamu coba di rumah. Dengan mengolahnya, oatmeal bisa jadi santapan atau camilan yang nikmat dan bergizi. Yuk simak ulasannya di bawah ini.

  1. Oatmeal cookies

Bahan:

  • 200 gr salted butter
  • 50 gr margarin
  • 150 gr gula palem
  • 1/2 sdt pasta vanilla
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 150 gr kismis
  • 200 gr oatmeal
  • 250 gr tepung protein rendah
  • 1 sdt bubuk kayu manis

Cara membuat:

  1. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat.
    1. Butter, margarin, dan gula palem dicampur menggunakan mixer hingga mengembang.
    1. Kemudian kuning telur dan pasta vanilla. Mixer lagi hingga rata.
    1. Masukkan tepung, baking powder, dan cinnamon powder yang sudah dicampur dan diayak. Aduk rata menggunakan spatula .
    1. Kemudian masukkan kismis. Aduk ringan.
    1. Bentuk adonan sesuai selera.
    1. Panggang adonan dengan suhu 169 derajat selama kurang lebih 30 menit.
  2. Bake banana oatmeal

Bahan:

  • 3 buah pisang
  • 1 sdt vanilla essence
  • 200 ml susu
  • Oatmeal sesuai selera
  • Choco chips sesuai selera

Cara membuat:

  1. Pisang dihaluskan terlebih dahulu, kemudian campur dengan vanilla. Aduk sampai rata.
    1. Tuangkan susu ke adonan, lalu masukkan oatmeal. Aduk rata..
  2. Masukkan choco chips, aduk rata kembali.
  3. Panggang selama 20-30 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Tunggu hingg dingin.
  4. Pancake oatmeal

Bahan:

  • 1 buah pisang (dihancurkan)
  • 1/2 cup oatmeal (diblender)
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt bubuk kayu manis
  • 1/2 sdt vanilla essence
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Semua bahan dicampurkan.
  2. Panaskan teflon, lalu panggang di teflon.
  3. Jika sudah matang, angkat, lalu sajikan dengan madu.
  4. Oatmeal pisang cokelat

Bahan:

  • Oatmeal sesuai selera
  • Susu sesuai selera
  • Madu sesuai selera
  • Cokelat sesuai selera
  • Chia seeds sesuai selera
  • Cinnamon powder sesuai selera

Cara membuat:

  1. Oatmeal dan susu dimasak selama beberapa menit.
    1. Tuangkan oatmeal ke mangkuk atau cangkir, lalu tambahkan dengan topping sesuai selera.
  2. Ayam goreng oatmeal

Berbeda dengan resep-resep di atas, resep ini bisa jadi camilan dan teman nasi merah hangat.

Bahan:

  • 1 cup oatmeal
    • 2 sdm tepung terigu
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt kaldu jamur
    • 1/2 sdt bubuk bawang putih
    • Sedikit lada putih
    • 1butir  telur ayam
    • 250 gr ayam fillet iris
    • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Ayam dicuci bersih terlebih dahulu, lalu dipotong sesuai selera.
    1. Semua bahan bumbu kering dicampur kecuali telur dan minyak.
    1. Di wadah terpisah, telur dikocok lepas. Lalu masukkan ayam satu persatu.
    1. Kemudian angkat ayam dan masukkan ke bahan bumbu kering.
    1. Setelah itu goreng sampai kecokelatan.
Back to Top